Nos spécialités
Les hors-d’œuvre froids
Houmous
8€
Purée de pois-chiches, huile de sésame, citron
Houmous Beyrouthy
8€
Purée de pois-chiches, huile de sésame, persil, citron, ail
Moutabal
8€
Purée d’aubergines grillées, huile de sésame et citron
Moutabal Koussa
8€
Purée de courgettes, crème de sésame, citron
Taboulé
8€
Persil, tomates, oignons, blé concassé, huile d’olive, citron, menthe
Borghol Bel Bandoura
8€
Blé concassé, poivrons, sauce tomate
Warak Inab
8€
Feuilles de vigne farcies avec du riz, tomates et persil
Labneh
8€
Yaourt, menthe
Moussaka
8€
Aubergines, sauce tomate, oignons, poivrons
Salade Al Raheb
8€
Aubergines grillées, tomates, oignons, poivrons, huile d’olive
Fattouch
8€
Tomates, concombres, oignons, menthe, huile d’olive, citron
Salade Libanos
8€
Roquette, oignons rouges, grenade, huile d’olive, citron
Salade de bandoura bel tartour
8€
Tomates, concombres, crème de sésame
Moujadara
8€
Lentilles, riz, oignons
Chanklish
8€
Fromage, tomates, poivrons, oignons, persil
Salade de yaourt
8€
Yaourt, concombres, menthe, ail
Nos spécialités
Les hors-d’œuvre chauds
Falafel (4 pièces)
7.50€
Croquettes de pois-chiches
Fatayer Sbenikh (4 pièces)
9€
Feuilletés aux épinards
Sambousek Bil Lahme (4 pièces)
9€
Rissoles à la viande, pignons de pin
Kebbe Mikliye (4 pièces)
9€
Croquettes de viande farcies
Rakakat Jibneh (4 pièces)
9€
Feuilletés au fromage frit
Jawaneh
9€
Ailes de poulet grillées marinées à la sauce tomate
Jawaneh Bel Thoum
9€
Ailes de poulet marinées au citron, ail et coriandre
Aarayes kefta
11€
Pain libanais grillé avec de la viande hachée
Batata Mikliye
5.00€
Assiette de frites
Rakakat Bel khoudar (4 pièces)
8€
Feuilletés aux légumes frits
Soujouk
10€
Saucisses pimentées, ail, tomates
Makanek
10€
Saucisses au citron, poivrons
Ras Asfour
12€
Viande en petits morceaux poêlés
Sawdet Djej
8€
Fois de poulet
Foul Medames
8€
Fèves, huile d’olive, citron, tomates
Houmous Bel Lahme
11€
Purée de pois-chiches, petits morceaux de viande
Killaj Jibneh
12€
Pain libanais au fromage grillé
Nos spécialités
Grillades au feu de bois
Nos Volailles :
Chich Tawouk (2 pc)
22€
Filets de poulet en brochette marinés au citron et à l’ail
Dajaj Mesahab
24€
Cuisse de poulet désossée et grillée
Ferri Michwi
22€
Cailles grillées
Nos viandes :
Kefta Mechwi – (3 pc)
21€
Viande hachée grillée, oignons, persil
Kefta Kich Khach (3 pc)
23€
Viande hachée grillée, tomates grillées, ail
Brochettes d’Agneau (2 pc)
24€
Grillades Mixtes
24€
Kefta, Agneau, Chich Tawouk
Kastaleta ( 4 pc)
24€
Côtelettes d’agneau grillées
Nos spécialités
Poissons
Scampis à l’Ail
23€
Scampi Oriental (crème fraîche)
23€
Gambas Grillées
26€
Calamars Frits
19€
Nos spécialités
Nos tajines
Tajine de Scampis
24€
Tajine de Viande aux tomates et aubergines
24€
Tajine de Poulet à la crème
24€
Nos spécialités
Plats spéciaux
Shawerma Poulet
20€
Petit morceaux de blanc de poulet poêlés
Sagiette Lahme
24€
Petit morceaux d'agneau poêlés
Ferika Bel Lahmé
20€
Blé concassé et petit morceaux de bœuf
Ferika Aux Noix ( Vegan )
20€
Blé concassé et noix
Nos spécialités
Les menus
Menu Vegan
40€ p.p (Minimum 2 personnes)
Entrées froides : Houmous, Moussaka, Taboulé, Moujadara
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Bel Khoudar
Plat : Ferik aux noix
Dessert : 2 pièces p.p
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Bel Khoudar
Plat : Ferik aux noix
Dessert : 2 pièces p.p
Menu Découverte
40€ p.p (Minimum 2 personnes)
Entrées froides : Houmous, Moutabal, Taboulé, Moujadara
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Jibneh
Plat : 2 brochettes p.p (Poulet et Kefta)
Dessert : 2 pièces p.p
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Jibneh
Plat : 2 brochettes p.p (Poulet et Kefta)
Dessert : 2 pièces p.p
Menu végétarien
40€ p.p (Minimum 2 personnes)
Entrées froides : Houmous, Moussaka, Fattouch, Moujadara
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Jibneh
Plat : Killaj Jibnet
Dessert : 2 pièces p.p
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Jibneh
Plat : Killaj Jibnet
Dessert : 2 pièces p.p
Menu Libanos
50€ p.p (Minimum 4 personnes)
Entrées froides : Houmous, Moutabal, Taboulé, Moujadara, Fattouch, Borghol, Moussaka, Warak Inab
Entrées chaudes : Falafel, Rakakat Jibneh, Soujouk, Makanet
Plat : 3 brochettes p.p (Kefta, Agneau, Chich Tawouk)
Dessert : 2 pièces p.p
Entrées chaudes : Falafel, Rakakat Jibneh, Soujouk, Makanet
Plat : 3 brochettes p.p (Kefta, Agneau, Chich Tawouk)
Dessert : 2 pièces p.p
Nos spécialités
Desserts
Aich al saraya
5.00€
Flan à la fleur d’oranger
Baklawa
5.00€
Pâte feuilletée farcie aux noix de cajou
Glace
5.00€
Knafeh
5.00€
Pâtisserie réalisée à base de kadaif (cheveux d’ange)
Basboussa
5.00€
Petit gâteau de semoule et noix de coco