Nos spécialités
Les hors-d’œuvre froids

Houmous
7.50€
Purée de pois-chiches, huile de sésame, citron
Houmous Beyrouthy
7.50€
Purée de pois-chiches, huile de sésame, persil, citron, ail
Moutabal
7.50€
Purée d’aubergines grillées, huile de sésame et citron
Moutabal Koussa
7.50€
Purée de courgettes, crème de sésame, citron
Taboulé
7.50€
Persil, tomates, oignons, blé concassé, huile d’olive, citron, menthe
Borghol Bel Bandoura
7.50€
Blé concassé, poivrons, sauce tomate
Warak Inab
7.50€
Feuilles de vigne farcies avec du riz, tomates et persil
Labneh
7.50€
Yaourt, menthe
Moussaka
7.50€
Aubergines, sauce tomate, oignons, poivrons
Salade Al Raheb
7.50€
Aubergines grillées, tomates, oignons, poivrons, huile d’olive
Fattouch
7.50€
Tomates, concombres, oignons, menthe, huile d’olive, citron
Salade Libanos
7.50€
Roquette, oignons rouges, grenade, huile d’olive, citron
Salade de bandoura bel tartour
7.50€
Tomates, concombres, crème de sésame
Moujadara
7.50€
Lentilles, riz, oignons
Chanklish
7.50€
Fromage, tomates, poivrons, oignons, persil
Salade de yaourt
7.50€
Yaourt, concombres, menthe, ail
Nos spécialités
Les hors-d’œuvre chauds

Falafel (4 pièces)
7.50€
Croquettes de pois-chiches
Fatayer Sbenikh (4 pièces)
8€
Feuilletés aux épinards
Sambousek Bil Lahme (4 pièces)
8€
Rissoles à la viande, pignons de pin
Kebbe Mikliye (4 pièces)
8€
Croquettes de viande farcies
Rakakat Jibneh (4 pièces)
8€
Feuilletés au fromage frit
Jawaneh
8€
Ailes de poulet grillées marinées à la sauce tomate
Jawaneh Bel Thoum
8€
Ailes de poulet marinées au citron, ail et coriandre
Aarayes kefta
11€
Pain libanais grillé avec de la viande hachée
Batata Mikliye
5.00€
Assiette de frites
Rakakat Bel khoudar (4 pièces)
8€
Feuilletés aux légumes frits
Soujouk
9€
Saucisses pimentées, ail, tomates
Makanek
9€
Saucisses au citron, poivrons
Ras Asfour
11€
Viande en petits morceaux poêlés
Sawdet Djej
8€
Fois de poulet
Foul Medames
8€
Fèves, huile d’olive, citron, tomates
Houmous Bel Lahme
11€
Purée de pois-chiches, petits morceaux de viande
Killaj Jibneh
10€
Pain libanais au fromage grillé
Nos spécialités
Grillades au feu de bois

Nos Volailles :
Chich Tawouk (2 pc)
22€
Filets de poulet en brochette marinés au citron et à l’ail
Dajaj Mesahab
22€
Cuisse de poulet désossée et grillée
Ferri Michwi
22€
Cailles grillées
Nos viandes :
Kefta Mechwi – (3 pc)
19€
Viande hachée grillée, oignons, persil
Kefta Kich Khach (3 pc)
21€
Viande hachée grillée, tomates grillées, ail
Brochettes d’Agneau (2 pc)
23€
Grillades Mixtes
23€
Kefta, Agneau, Chich Tawouk
Kastaleta ( 4 pc)
24€
Côtelettes d’agneau grillées
Nos spécialités
Poissons

Scampis à l’Ail
22€
Scampi Oriental (crème fraîche)
22€
Gambas Grillées
24€
Calamars Frits
19€
Nos spécialités
Nos tajines

Tajine de Scampis
22€
Tajine de Viande aux tomates et aubergines
22€
Tajine de Poulet à la crème
22€
Nos spécialités
Plats spéciaux

Shawerma Poulet
20€
Petit morceaux de blanc de poulet poêlés
Sagiette Lahme
22€
Petit morceaux d'agneau poêlés
Ferika Bel Lahmé
20€
Blé concassé et petit morceaux de bœuf
Ferika Aux Noix ( Vegan )
20€
Blé concassé et noix
Nos spécialités
Les menus

Menu Vegan
35€ p.p (Minimum 2 personnes)
Entrées froides : Houmous, Moussaka, Taboulé, Moujadara
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Bel Khoudar
Plat : Ferik aux noix
Dessert : 2 pièces p.p
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Bel Khoudar
Plat : Ferik aux noix
Dessert : 2 pièces p.p
Menu Découverte
35€ p.p (Minimum 2 personnes)
Entrées froides : Houmous, Moutabal, Taboulé, Moujadara
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Jibneh
Plat : 2 brochettes p.p (Poulet et Kefta)
Dessert : 2 pièces p.p
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Jibneh
Plat : 2 brochettes p.p (Poulet et Kefta)
Dessert : 2 pièces p.p
Menu végétarien
35€ p.p (Minimum 2 personnes)
Entrées froides : Houmous, Moussaka, Fattouch, Moujadara
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Jibneh
Plat : Killaj Jibnet
Dessert : 2 pièces p.p
Entrées chaudes : Falafel, Fatayer Sbenikh, Rakakat Jibneh
Plat : Killaj Jibnet
Dessert : 2 pièces p.p
Menu Libanos
45€ p.p (Minimum 4 personnes)
Entrées froides : Houmous, Moutabal, Taboulé, Moujadara, Fattouch, Borghol, Moussaka, Warak Inab
Entrées chaudes : Falafel, Rakakat Jibneh, Soujouk, Makanet
Plat : 3 brochettes p.p (Kefta, Agneau, Chich Tawouk)
Dessert : 2 pièces p.p
Entrées chaudes : Falafel, Rakakat Jibneh, Soujouk, Makanet
Plat : 3 brochettes p.p (Kefta, Agneau, Chich Tawouk)
Dessert : 2 pièces p.p
Nos spécialités
Desserts

Aich al saraya
5.00€
Flan à la fleur d’oranger
Baklawa
5.00€
Pâte feuilletée farcie aux noix de cajou
Glace
5.00€
Knafeh
5.00€
Pâtisserie réalisée à base de kadaif (cheveux d’ange)
Basboussa
5.00€
Petit gâteau de semoule et noix de coco